Haricots noirs au bacon et au chorizo

Ce ne sont pas n'importe quels haricots. Ce sont les vrais, ceux que vous trouverez cuisinés à la cuillère, ceux qui vous transportent directement au village, au feu doux et aux douces odeurs de cuisine des jours froids. Etxenike les prépare avec soin : des haricots noirs sélectionnés, trempés dans de l'eau froide et mijotés pendant plus de deux heures et demie, pour une texture crémeuse et un bouillon épais, noir, presque chocolat-grenat.
Accompagné de bacon et de bon chorizo ​​– car avec ça, on ne plaisante pas – chaque bouchée a la saveur puissante et réconfortante des recettes intemporelles. Pas de chichis, pas de précipitation, juste des ingrédients de qualité cuisinés comme toujours.
Etxenike, la maison navarraise spécialisée dans la valorisation des produits traditionnels, signe cette recette d'authenticité et de soin artisanal. Idéale pour les jours où l'on n'aspire qu'à une cuillère, à la chaleur et à la vérité. Ouvrez, chauffez, et voilà : le plus dur est fait.

Ingrédients : Haricots noirs 25%, chorizo ​​12%, bacon 8%, eau, sel et épices.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.