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Pâté de chevreuil avec Pedro Ximenez

Pâté de chevreuil avec Pedro Ximenez

Escabeches Antaño

Prix habituel €5,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €5,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ce pâté de cerf est une exquise émulsion naturelle de foie et de viande de cerf frais, qui confère une douceur viandée au produit, accompagnée d'un vin doux, en l'occurrence un xérès Pedro Ximénez. Excellent vin qui donne à l'ensemble son arôme doux, subtil et fruité. Un authentique joyau gastronomique.

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Ingrédients : Foie de porc, ragoût de cerf (30,6%) (eau et viande de cerf (38%)), lard de porc, oignon, champignons (pleurotus ostreatus), sucres, vin Pedro Ximénez (1,8%), huile d'olive extra vierge (1,5% ), sel, lait écrémé en poudre, oeuf en poudre, fibres de pois, ail, émulsifiants (E-450i, E-451ii et E-452i), amidon de maïs, épices, antioxydants (E-331i, E-301 et E-325) , conservateurs (E-200 et E-262ii), arômes et plantes aromatiques.

Poids net : 100gr

Recommandations : à conserver dans un endroit sec et frais à l'abri du soleil. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.

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