Ce n'est pas n'importe quel fromage. C'est un bleu bio de 250 grammes, fabriqué artisanalement dans les Asturies avec du lait cru de vache et une bonne dose de caractère. Naturel, non filtré, sans hâte, il possède une saveur intense qui vous séduira dès la première bouchée. Le résultat ? Un bleu qui a de l'âme, élu Meilleur Bleu d'Espagne.
Idéal pour rehausser un plateau de fromages, garnir un burger comme un vrai champion, mélanger avec des pâtes ou même émietter une salade pour une touche colorée. Si vous cherchez une version industrielle, continuez à chercher. Ce fromage est unique.
