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Paté ibérico con cerezas

Paté ibérico con cerezas

Escabeches Antaño

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Esta fruta tiene una pulpa sabrosa, jugosa y refrescante, lo que da al paté unos matices especiales. La cereza es considerada una buena fuente de vitamina C y bioflavonoides, lo que la convierte ya de por sí en un excelente antioxidante.

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Procedencia: Peñas De San Pedro, Albacete

Ingredientes: Hígado de cerdo ibérico (25%), carne y tocino de cerdo, agua de cocción, confitura

de cereza (11%) [cereza (45%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, gelificante (pectina) y acidulante(ácido cítrico)], cebolla, setas (Pleurotus ostreatus), aceite de oliva virgen extra (1%), vino , sal, leche desnatada en polvo, huevo en polvo, fibra de guisante, azúcares, ajo, emulgentes

(E-450i, E-451ii y E-452i), almidón de maíz, especias, antioxidantes (E-331i, E-301 y E-325),

aromas, conservadores (E-200 y E262ii) y plantas aromáticas.

Peso Neto: 100gr

Recomendaciones: almacenar en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar. Una vez abierto reservar en frío y consumir antes de 48 horas.

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