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Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada de nuestras ovejas lacaune y ajo negro de Las Pedroñeras.
Corteza natural comestible de color marrón suave, interior marrón efecto marmolado, textura suave, envuelto en papel blanco alimentario con su etiquetado donde se indican los ingredientes, valores nutricionales, lote y consumo preferente.
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Procedencia: Villaescusa de Haro, Cuenca
Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, ajo negro y sal.
Peso Neto: 250-300gr.*
Recomendaciones: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
*El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta.
