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Vino blanco Dominio de Fontana

Vino blanco Dominio de Fontana

Bodegas Fontana

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Elaborado exclusivamente con uvas de la finca Dominio de Fontana. Las variedades son vinificadas por separado, en depósitos de acero inoxidable, donde el la Chardonnay es la variedad principal 70%. La crianza en sus lías, le aportan mayor plenitud y redondez. Cada una de las variedades de uva han sido vendimiadas y vinificadas por separado. En el caso de la chardonnay, se ha realizado una fermentación parcial en barricas de roble. Luego del coupage final, el vino permaneció 3 meses en sus lías, antes de pasar a botella.

Añada: 2021

D.O.Ca: Uclés

Tipo de uva: Chardonnay, Viura

Graduación alcohólica: 13% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 08 ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl 

Bodega: Bodegas Fontana (Fuente de Pedro Naharro, Cuenca)

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