El Hechizo: el Mejor Queso de Cabra del Mundo 2025 es murciano
Por qué El Hechizo ha conquistado el mundo
El queso El Hechizo y D’12 Gourmet tuvieron un flechazo hace más de cuatro años.
Y no fue casualidad: lo tenía todo.
Un queso artesano, hecho con mimo y con los tiempos que exige un producto de verdad. Aquí no hay prisas ni atajos: si no hay queso, no hay, y toca esperar a que esté en su punto óptimo para volver a tenerlo entre las manos. Lo decimos por experiencia: muchos clientes lo dudan… y se quedan semanas sin él.
Su corteza enmohecida y comestible te transporta directamente a su tierra.
Su interior cremoso y untuoso es equilibrado, elegante y adictivo.
Y además, es de nuestra tierra, de la Región de Murcia.
Es el queso que más hemos recomendado desde el primer día y, sin duda, el más vendido en nuestra tienda.
Por eso, cuando en diciembre de 2025 fue elegido Mejor Queso de Cabra del Mundo, nos llenó de alegría… pero no nos sorprendió.
El queso El Hechizo: carácter, textura y origen
El Hechizo es un queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de cabra Murciano-Granadina, criada en libertad y alimentada en un entorno cuidado que se nota en cada bocado.
Su corteza enmohecida y comestible protege un interior cremoso, meloso y profundamente untuoso, que se funde en boca de forma equilibrada y elegante. No es un queso agresivo, pero sí tiene personalidad: entra suave, envuelve el paladar y deja un recuerdo largo y adictivo.
Cada pieza se elabora sin prisas, moldeada a mano, volteada con mimo y afinada hasta alcanzar su punto óptimo. Es un queso que no entiende de producciones masivas: cuando está listo, está. Y cuando no, toca esperar.
Por eso engancha.
Y por eso, cuando lo pruebas, entiendes todo.
⚠️ Aviso: El Hechizo no se prueba. Se repite.

El mejor del mundo 2025
Todos conocemos los premios que se otorgan, pero ¿sabrías decir cuáles son los que ha conseguido El Hechizo?
No te preocupes, aquí te los contamos todos (porque no es solo uno):
- Mejor Queso de Cabra del Mundo 2025
- Mejor Queso Español 2025
- Top 10 Mejores Quesos del Mundo 2025
Formato perfecto para casa… o para regalar
- Peso: 250–350 g (artesano, puede variar)
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Ideal para:
- Caprichos en casa
- Comidas especiales
- Regalos gourmet
- Regalos corporativos
En una pieza única y envuelto de forma segura ¿qué más se puede pedir?
3 formas irresistibles de disfrutar El Hechizo
Tostada con El Hechizo, miel y nueces
Simple y adictiva: pan tostado, queso, miel y nueces. Tres ingredientes, resultado espectacular.
Ensalada templada con tomate, El Hechizo y aceite verde
Tomate fresco, hojas verdes, lascas de queso y un chorrazo de JALEO Extra para elevarla al máximo.
Pasta cremosa con El Hechizo y limón
Ralla el queso, añade mantequilla y ralladura de limón. La magia del Hechizo convierte esta receta en un plato de restaurante en casa.
Tip D'12 Gourmet: Experimenta con tus propios ingredientes y deja volar tu creatividad.
Zénit: el hermano curado que completa la experiencia
Si El Hechizo te ha enamorado, no puedes dejar de probar Zénit, su hermano mayor.
Un queso curado de cabra de La Zarcilla, afinado durante 6–7 meses, con volteos y cepillados semanales que le permiten desarrollar todo su carácter. Su textura firme y su sabor intenso y elegante lo convierten en el contrapunto perfecto al Hechizo.
🎁 Pack exclusivo: El Hechizo + Zénit
El dúo ideal para regalar, montar una tabla espectacular o darte un capricho gourmet.

Dónde comprar El Hechizo
Entra en D’12 Gourmet y consigue El Hechizo, el queso de cabra más premiado del mundo, directo desde Murcia a tu casa.
No esperes más: deja que la magia de El Hechizo transforme tus platos y sorprenda a todos tus invitados.
Y si te gustan los quesos de la Región de Murcia, descubre nuestra selección o nuestro pack exclusivo de quesos murcianos.
El mejor regalo para este 2026 y una forma perfecta de presumir de tierra.
👉 Descubre El Hechizo y llévatelo antes de que vuelva a agotarse.
