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Sa véritable saveur pure de pomme accompagne les plats les plus savoureux, réalisant un accord élégant pour le palais.
Fabriqué avec des pommes aigres et sucrées sélectionnées à la main parmi les meilleurs pommiers. La récolte s'effectue de la même manière que pour le coing, à la fin de l'été et au début de l'automne.
En ayant un pourcentage de fruits plus élevé que de sucre, on obtient une crème onctueuse et aromatique qui se marie très bien avec les fromages, les viandes, les garnitures d'empanadas ou simplement tartinées sur des biscuits.
La pomme douce aide à lutter contre l'insomnie grâce à sa teneur élevée en vitamine B12.
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Origine : Puente Genil, Cordoue
Ingrédients : pulpe de pomme (48%), sucre, eau, épaississant : agar (E-406) et caroube (E-410), acidulant (acide citrique), conservateur : benzoate de sodium (E-211), arôme pomme.( Sulfites). Peut contenir des traces de noix.
Poids net : 400gr.
Recommandations : à conserver dans un endroit sec et frais à l'abri du soleil.
