Canelones Pasta de Sémola de Grano Duro

Los canelones de Filotea son mucho más que una simple pasta; son el reflejo de una tradición artesanal italiana que llega a tu cocina con todo su sabor y calidad. Elaborados a mano con sémola de trigo duro 100% italiano, estos canelones tienen un grosor perfecto para soportar y abrazar rellenos abundantes y salsas con trozos, permitiendo que cada bocado sea una explosión de texturas y sabores. Su proceso de trefilado al bronce y secado lento a baja temperatura garantiza una pasta con una textura firme pero delicada, que mantiene su integridad tras la cocción y se funde con el relleno para crear un plato armonioso y delicioso.
Gracias a su forma tubular y tamaño generoso, los canelones Filotea son ideales para preparar desde recetas clásicas, como canelones de carne o espinacas con ricotta, hasta propuestas más creativas y gourmet que incluyan quesos especiales, verduras asadas o salsas de mariscos. La pasta absorbe las salsas a la perfección, realzando cada ingrediente sin perder su carácter ni su textura.
Además, al ser un producto hecho a mano con dedicación y cuidado, cada canelón lleva consigo el saber hacer tradicional italiano, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica que transforma cualquier comida en una celebración. Ya sea para una comida familiar, una cena con amigos o una ocasión especial, estos canelones son la base ideal para crear platos llenos de personalidad y sabor.
Filotea, con su compromiso por mantener viva la artesanía y calidad en cada pieza, pone en tus manos una pasta que respeta las raíces italianas y eleva el arte de cocinar con ingredientes selectos y técnicas tradicionales.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, clara de huevo, harina de trigo blando. Puede contener moluscos, soja y mostaza.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.