Habitas baby

Son recolectadas a mano en abril, siempre en su punto exacto de ternura y tamaño. Se eligen una a una las más tiernas y finas y se conservan en un aceite de oliva suave que no quite protagonismo a su sabor.

Con un calibre extrafino, estas habitas baby son perfectas para hacer un salteado en cualquier momento y sacarnos de un apuro. Muy, muy tiernas, podemos consumirlas así, simplemente dandoles una pasada por la sartén o acompañándolas de un poco de cebolla salteada con jamón. Deliciosas.

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Procedencia: Mendivia, Navarra

Ingredientes: habitas, aceite de oliva (30%), sal y acidulante: ácido cítrico.

Peso Neto: 335gr

Peso Escurrido: 235gr

Recomendaciones: almacenar en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar. Una vez abierta, conservar en el frigorífico.