Queso EL HECHIZO de Cabra
Queso EL HECHIZO de Cabra
La Zarcillera
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El Hechizo es un queso de cabra suave, untuoso y delicado, con una corteza natural comestible que encierra una explosión de sabor en cada bocado. Una auténtica tentación.
*El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta.
Este queso no se llama El Hechizo por casualidad.
Es probarlo y, pum, ya no hay vuelta atrás. De cabra, semicurado, con esa textura fundente que se corta como mantequilla y se deshace en boca sin pedir permiso. Suave, sí, pero con carácter —como la buena gente—, y con una corteza natural comestible que añade ese toque que lo hace aún más adictivo.
Va de lujo en pan de masa madre, con fruta dulce o acompañado de un blanco bien frío, un espumoso serio o una sidra artesana que le siga el ritmo. Para noches especiales o para esos días en los que te das el gusto porque sí.
Un queso que no se olvida. Y que, ojo, engancha.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Recomendaciones: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
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