Jamón de Chato Murciano en Sobre 70gr.

El Producto: El Jamón de Chato Murciano es mucho más que un embutido: es pura historia, identidad y tradición de nuestra tierra. Elaborado con cerdo autóctono criado con mimo, su curación artesanal resalta un sabor intenso, ligeramente dulce y con una jugosidad y infiltración de grasa que se funde en la boca y lo hace completamente irresistible. Este formato en sobre es perfecto para abrir y disfrutar al momento en cualquier plan improvisado: desde una tapa rápida hasta una tabla de embutidos de categoría o para coronar tus packs gourmet.
¿Quién hay detrás?: Detrás de esta joya hay un pedazo de historia viva: Fulgencio creció en una familia de ganaderos, interiorizando desde pequeño la importancia vital de la alimentación y el bienestar animal. Con esa base de respeto por el producto, en 1991 fundó su carnicería y apostó firmemente por la recuperación del Chato Murciano, el cerdo autóctono por excelencia de la Región de Murcia, ideal para elaborar embutidos con una personalidad arrolladora. Su experiencia y su entrega garantizan una textura suave, un aroma profundo y un producto único.
Cómo disfrutarlo al máximo: ¿Te has quedado con hambre de más? Completa el picoteo con más embutidos de esta misma raza, marídalo con un buen vermú de la región como el Vermucho y remata la jugada con unos buenos panes crujientes.

Ingredientes: Jamón de cerdo chato, sal, azúcares, conservador E-252, E-250 y E-301.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.