Navajas de las Islas Cíes

Las Navajas de las Islas Cíes en Aceite de Oliva representan lo mejor de la tradición pesquera gallega, destacando por su proceso de recolección artesanal. Cada navaja es cuidadosamente extraída mediante buceo manual por los pescadores de la Cofradía de Pescadores "San Xosé" de Cangas, en las aguas cristalinas que rodean las Islas Cíes. Este método asegura la frescura y calidad excepcionales de las navajas, garantizando un sabor auténtico del mar.
Una vez recolectadas, las navajas se cocinan al punto perfecto y se sumergen en aceite de oliva virgen extra de primera calidad. Este proceso de conservación resalta su textura delicada y su sabor natural, creando un equilibrio perfecto entre frescura, calidad y tradición.
Las Navajas de las Islas Cíes en Aceite de Oliva son ideales para disfrutar como aperitivo o acompañar una ensalada. Un bocado irresistible que transporta el sabor del mar a tu mesa, perfecto para los amantes de los productos gourmet y de la cocina de calidad.

Ingredientes: Navajas Ensis siliqua, agua y sal. Contiene moluscos.
Recomendaciones: Manténgase en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir antes de 48h.