Pastel de Erizo de Mar

El Pastel de Erizo de Mar de Laurel es una joya gastronómica elaborada artesanalmente con el mejor erizo procedente del Mar Cantábrico. Este producto destaca por su textura suave y cremosa, que se funde en el paladar con un sabor intenso y genuino a mar, ideal para los amantes de los productos del mar más selectos.
Perfecto para disfrutar frío o a temperatura ambiente, este pastel es una opción sofisticada para tus aperitivos, capaz de elevar cualquier mesa gourmet. Te recomendamos acompañarlo con crackers de quinoa, que aportan un toque crujiente y saludable, y maridarlo con el cava rosado Tamtun Ergo Rosé, un vino galardonado que realza la experiencia con su frescura y burbujeo.
Un producto premium que combina tradición, calidad y el auténtico sabor del Cantábrico, perfecto para sorprender en cualquier ocasión especial.

Ingredientes: Clara de huevo líquido, merluza (pescado), tomate (tomate, almidón de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, ácido cítrico, ajo, cebolla), erizo de mar (18%), aceite de oliva, sal marina.
Recomendaciones: Almacenar en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar. Una vez abierto reservar en frío y consumir antes de 48 horas.