Vino blanco Mus

Miguel Arroyo lleva años elaborando vinos de Verdejo con un toque único. Con viñedos a 900 metros de altitud y cultivados en suelos especiales, su bodega es el reflejo de la tradición y el compromiso por la calidad. Miguel se enfoca en crear Verdejos con gran potencial de envejecimiento, vinos serios, frescos y llenos de personalidad. Perfectos para quienes buscan algo más que un vino común.

Nota de cata: Color amarillo pálido limón, brillante con reflejos acerados en copa. Aroma de frutas maduras muy típicas de la variedad, a medida que pasa el tiempo aumenta su intensidad y sus sensaciones aromáticas, presentando alguna nota mineral. En boca el ataque es ligeramente dulce, acidez muy equilibrada con un paso suave y fresco, final de boca con amarguillos almendrados muy finos y agradables.

Maridaje: Pescado graso a la parrilla, mariscos y moluscos, quesos curados, arroz cremoso de mariscos o risotto de setas, pollo a la parrilla con salsa de mostaza y miel.

Añada: 2023

D.O.Ca:  Rueda

Tipo de uva: Verdejo

Crianza: Sobre sus lías. 25% de la producción se cría en barrica

Graduación alcohólica: 13,5% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 9ºC.

Capacidad de la botella: 750 ml. 

Bodega: Miguel Arroyo Izquierdo (Puras, Valladolid)