Azeitonas Manzanilla Recheadas com Anchovas

Uma bomba gourmet do Priorat em lata: azeitonas manzanilla recheadas com anchova que elevam o seu vermute ao nível de “golpe de sabor sem complexos”.
São manzanillas daquelas boas, com polpa firme e textura carnuda mediterrânica, cuidadosamente selecionadas nas terras de Tarragona. Ao abri-las, encontra anchova a sério (6% de pasta), aquele contraste salino e umami que desperta as papilas gustativas e não pede licença.
A La Masrojana mantém viva a tradição familiar do Priorat, utilizando processos artesanais transmitidos de geração em geração. Cada dentada conta uma história de azeite, sol e raízes profundas.
Como apreciá-las melhor?
Acompanhe-as com o seu vermute e boa disposição: agite-o antes de servir, adicione um raminho de tomilho ou lima e deixe-as dar aquele toque especial.
Também ficam deliciosas em saladas frescas ou como cobertura surpreendente em torradas de verão. Adicione queijo fresco e tomate, e ficam de outro mundo.
Em resumo: se procura um snack com atitude, este diz “sou mediterrânico, sou saboroso e sei como começar uma festa”. Descubra-as e não olhe para trás!

Ingredientes: Água, azeitonas, pasta de anchova (6% s/PE), (água, anchova e estabilizante E-401), sal, intensificador de sabor E-621, acidificantes E-330 e E-300. Pode conter vestígios de crustáceos, derivados de leite, amêndoa e sulfitos. Pode conter caroços ou pedaços de caroço.
Recomendações: Depois de aberto, conservar no frigorífico, no máximo durante 6 dias. Servir frias.