Amêndoas no Ponto de Sal
Amêndoas no Ponto de Sal
Coato
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Amêndoas no ponto certo de sal. O clássico que nunca falha.
Não fazem barulho, não procuram protagonismo e provavelmente não são a primeira razão pela qual alguém se senta à mesa. Até faltarem.
Então toda a gente pergunta o mesmo: "E as amêndoas?"
Além disso, estas chegam da Região de Múrcia, terra de amendoeiros e de aperitivos eternos ao sol. Estaladiças, saborosas e com o ponto certo de sal. Porque há produtos que não precisam de ser reinventados para continuarem a ser indispensáveis.
As amêndoas no ponto certo de sal são um daqueles clássicos do aperitivo que nunca passam de moda. Simples, sim. Mas é precisamente aí que reside a sua magia.
Selecionadas e produzidas pela COATO, cooperativa criada em Totana e uma referência no setor agrícola da região de Múrcia há décadas, estas amêndoas representam na perfeição o sabor do Mediterrâneo e o valor do produto local.
A Região de Múrcia é terra de amendoeiras e de longos serões ao sol, e isso nota-se em cada dentada. Estaladiças, saborosas e com a quantidade certa de sal, conseguem aquele equilíbrio perfeito entre simplicidade e vício que transforma uma pequena porção num saco vazio antes de dar por isso.
São o acompanhamento natural de um bom vermute, de uma cerveja artesanal ou de uma tábua de queijos e conservas, embora também tenham a estranha capacidade de desaparecer sem precisarem de qualquer desculpa.
Porque há produtos que tentam surpreender com mil ingredientes, e depois há as amêndoas de sempre, as que funcionam há uma vida inteira e continuam a ser imprescindíveis em qualquer aperitivo que se preze.
Ingredientes: Amêndoa pelada frita, azeite virgem extra, sal.
Recomendações: Conservar num local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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