Amêndoas com Pimentão
Amêndoas com Pimentão
Coato
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Se as amêndoas com sal são um clássico, as de pimentão vêm dar um pouco de personalidade ao aperitivo.
As amêndoas com pimentão da Coato Combinam o crocante de uma boa amêndoa murciana com o aroma e o sabor inconfundíveis do pimentão, criando o equilíbrio perfeito entre a tradição e um pequeno toque rebelde.
Porque, por vezes, o aperitivo só precisa de um pouco de cor para se tornar interessante.
Há produtos que sabem ao Mediterrâneo desde a primeira dentada, e estas amêndoas são um deles.
Elaboradas pela COATO, uma cooperativa de referência no setor agrícola murciano e na agricultura de qualidade, estas amêndoas juntam dois ingredientes que parecem feitos para se encontrarem: uma boa amêndoa e o carácter do pimentão.
O resultado é um aperitivo crocante, aromático e cheio de personalidade, em que o pimentão acrescenta profundidade e sabor sem retirar o protagonismo à amêndoa.
São perfeitas para acompanhar um vermute, uma cerveja artesanal ou uma tábua de queijos e conservas, embora também resultem perigosamente bem por si só.
Além disso, chegam da Região de Múrcia, terra de amendoeiras, aperitivos prolongados e mesas onde aparece sempre algo para petiscar.
Porque há combinações que funcionam tão bem que custa acreditar que não tenham existido sempre.
Ingredientes: Amêndoa pelada frita, azeite virgem extra, sal e pimentão-doce (1%).
Recomendações: Conservar num local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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