Os Mexilhões em Escabeche de Vermute Picofino não são apenas uma conserva, são uma joia da gastronomia asturiana, criada com aquele toque de alma e carinho que só um bom pescador pode oferecer. Frescos, limpos à mão, marinados com vermute Picofino e uma rodela de laranja, estes mexilhões vêm com um molho tão incrível que até a colher quer mergulhar nele.
Quando um velho pescador se encontra com um Picofino, o resultado é pura magia. Com a textura perfeita e um molho que rompe com tudo o que conhecia, este é o snack de luxo para os seus momentos mais épicos. Perfeitos para acompanhar com um copo de vermute, vinho branco seco ou um espumante bem fresco que o faça dizer: «uau, isto é de outro planeta!».
Com pão, com vinho ou simplesmente sozinhos, estes mexilhões são o toque que o levará diretamente às costas asturianas sem sair do sofá. Porque o que é bom, como se costuma dizer, desfruta-se com calma... e com muito sabor!
