Mil-folhas de Beringela

As Mil-folhas de Beringela da La Cuna são uma homenagem ao produto bem confecionado e à cozinha lenta. Finas camadas de beringela, cozinhadas com todo o cuidado até atingirem uma textura melosa e suave, que se funde na boca e deixa todo o protagonismo para o sabor natural do vegetal.
Elaboradas artesanalmente, respeitando os tempos e os processos tradicionais, estas mil-folhas destacam-se pelo seu equilíbrio e elegância, sem artifícios nem sabores que escondam o ingrediente principal. Um produto simples na aparência, mas cheio de nuances.
Perfeitas para saborear sozinhas, como aperitivo, sobre uma torrada crocante ou como acompanhamento de queijos, arrozes ou carnes brancas. Também funcionam na perfeição como base para entradas criativas e pratos para partilhar.
Uma conserva vegetal pensada para quem valoriza a qualidade, a autenticidade do produto e aqueles pequenos detalhes que fazem toda a diferença à mesa.

Ingredientes: Beringela (51%), tomate frito (tomate, azeite, açúcar, sal e ácido cítrico), azeite, alho, orégãos, pimenta-preta, malagueta e sal.
Recomendações: Conservar num local fresco e seco. Depois de aberto, guardar no frigorífico e consumir no prazo de 15 dias.