Há conservas que se revelam especiais desde a primeira dentada.
As navalheiras ao natural da Conservas Tito são uma delas.
Capturadas uma a uma através de mergulho, a sua apanha é trabalhosa e depende inteiramente do estado do mar, o que as torna num produto raro, muito valorizado e desejado. Não há atalhos quando se trata de respeitar o produto.
O resultado é uma navalheira de textura carnuda, firme e delicada ao mesmo tempo, com um sabor suave e limpo, mar puro sem interferências. Ao natural, sem mais, para que nada lhe retire o protagonismo.
Perfeitas para apreciar tal como estão, com umas gotas de limão se é dos clássicos, ou como base de um aperitivo elegante. Combinam maravilhosamente com um vinho branco seco, um alvarinho bem fresco ou até um cava brut.
Um produto requintado, genuíno e sem artifícios. A Conservas Tito demonstra aqui que, quando o mar manda, o melhor é saber escutá-lo.
