Paté de costeleta de novilho à moda de Donostia

Consegue imaginar um bife do lombo transformado em paté? Então deixe de imaginar, porque a Etxenike tornou-o realidade. Este paté ao estilo de Donostia é uma ode ao sabor basco mais autêntico: intenso, condimentado e com aquele toque picante que o faz salivar só de o cheirar.
Elaborado a 100% com carne de vaca, este paté é pura manteiga de carne: cremoso, elegante e cheio de carácter. Ideal para barrar numa boa tosta, acompanhar com um copo de vinho tinto ou preparar um aperitivo que deixe toda a gente de boca aberta. O melhor? Não precisa de frigorífico e conserva-se até 7 anos (embora o acabe em 7 minutos).

Uma dentada selvagem, moderna e com alma de sidreria. Porque, se vai comer paté, que seja como se faz em Donostia: com força e muito sabor.

Ingredientes: Aparas de txuletón (53%), fígado de bovino, ovo, natas, fibra vegetal, brandy, sal, pimento d’Espelette, açúcar e conservante nitrito de sódio.
Recomendações: Antes de consumir, manter no frigorífico durante pelo menos 2 horas e deixar à temperatura ambiente nos 10 minutos que antecedem o consumo. Assim, será possível apreciar todas as suas qualidades.