Pimentos do Piquillo Recheados com Tamboril

Os Pimentos do Piquillo Recheados com Tamboril com 4 Frutos Rosara são um exemplo de cuidado artesanal e sabor autêntico. Selecionamos os melhores pimentos do Piquillo, assamo-los com lenha de faia e descascamo-los um a um, sem água, para que conservem todo o seu aroma natural e aquele sabor tão característico que só um produto bem confecionado pode oferecer.
O recheio combina um delicado bechamel de tamboril com um molho de piquillo suave e aromático, criando um equilíbrio perfeito entre sabor, textura e elegância. Este prato não é apenas delicioso, mas também saudável: contém apenas 3% de gordura, é pobre em sal (0,26 g por cada 100 g) e sem glúten, ideal para quem procura cuidar-se sem abdicar do prazer de comer bem.
Recomenda-se servi-los cuidadosamente, utilizando uma colher e deitando o molho por cima. Para desfrutar do seu máximo sabor, o melhor é aquecê-los em banho-maria, no forno a temperatura média ou numa caçarola em lume brando.
Os pimentos combinam na perfeição com mariscos, como camarões ou gambas, medalhões de tamboril grelhados, legumes cozidos a vapor ou frutos secos tostados, como amêndoas e pinhões. Perfeitos como entrada sofisticada, prato principal ligeiro ou até para surpreender num menu especial em casa.
Um prato pensado para quem procura sabor, qualidade e atenção ao detalhe, pronto a abrir, saborear e transformar qualquer refeição num momento gourmet memorável.

Ingredientes: Pimento do piquillo (41,7%), caldo de peixe (água, congro, cebola e cenoura), cebola, óleo de girassol, tomate, tamboril (3,7%), farinha de arroz, pescada, leite gordo em pó, alho-francês, cenoura, arroz, sal, alho, vinho de Jerez, brandy e especiarias.
Recomendações: Conservar num local fresco e seco. Depois de aberto, conservar no frigorífico, devidamente tapado, durante um máximo de 3 dias.