Huile d'olive vierge extra Cal Negre
Huile d'olive vierge extra Cal Negre
Anecdota
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Ce n'est pas une huile comme les autres. C'est une huile d'olive extra vierge premium de caractère, venue directement de Lleida pour élever n'importe quel plat au rang de gourmet. Puissante, élégante et avec ce côté rebelle qui transforme le simple en mémorable.
Cal Negre de Anècdota est une huile d'olive vierge extra qui va droit au but : une qualité réelle et une saveur qui se distingue. Élaborée à partir des variétés Verdiell, Grossal et Arbequina, elle atteint un équilibre parfait entre intensité et fraîcheur.
La récolte est manuelle, respectant le fruit à tout moment. Les olives sont transportées sans pression et travaillées au moulin de L’Olivera (Lleida), où l'accent est mis sur un processus lent, sans systèmes agressifs et avec une extraction à froid pour conserver tout l'arôme et les propriétés.
Idéale à consommer crue : sur du pain, dans des salades, avec des légumes ou tout plat qui a besoin d'être rehaussé sans complications.
Une HUILE d'olive vierge extra gastronomique avec une âme artisanale et un engagement social. Sans chichis, mais avec beaucoup de niveau.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
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D'12 Gourmet
Boîte cadeau spéciale en carton
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