Centoliva est une huile d'olive vierge extra plurivariétale, née dans la région de Murcie et pressée à froid dans le respect absolu de la tradition et de la qualité. Sa fabrication artisanale soignée garantit une huile 100% naturelle, délicate, fruitée et au profil doux et équilibré, presque sans amertume ni piquant.
Au nez, elle se distingue par ses arômes frais et nets, avec des notes de pomme, d'amande et d'olive verte. En bouche, elle est douce, harmonieuse et enveloppante, avec un arrière-goût élégant qui combine une légère amertume et une touche piquante, des indicateurs clairs de fraîcheur et d'une forte concentration d'antioxydants naturels.
Son caractère plurivariétal la rend polyvalente et unique, parfaite pour accompagner : les toasts de pain artisanal, les salades de saison, les légumes grillés, les carpaccios, les poissons et les viandes blanches.
Une huile gourmande premium, qui reflète la passion pour l'origine et la tradition murcienne, idéale pour ceux qui valorisent l'authenticité, la traçabilité et l'excellence gastronomique. Si vous ne l'avez pas encore goûtée, ne vous y trompez pas : à Murcie aussi, on produit de l'huile de haute qualité, et Centoliva le prouve à chaque goutte.
