Huile d'olive extra vierge Pago de Espejo Arbequina

Huile récoltée début novembre. Les olives sont moulues quelques heures après la récolte, décantées naturellement puis filtrées, préservant ainsi leurs propriétés uniques. La qualité est privilégiée sur la quantité, en valorisant notamment les sensations olfactives et gustatives qu'elle offre.

Note de dégustation : Au nez, des arômes frais et fruités, avec des notes de pomme verte, d'amande fraîche et une touche d'herbe fraîchement coupée. Bouche à l'entrée douce et sucrée, avec une légère amertume et un piquant équilibré et progressif. Saveur fraîche et harmonieuse, mettant en valeur les notes fruitées de pomme et d'amande. Finale persistante et agréable.

Idéal à consommer cru, soit dans les salades, les pains ou comme vinaigrette pour les plats froids.

Comprend un étui

________________________