Déjeuner valencien Blanc i Negre
Déjeuner valencien Blanc i Negre
Samare
Un classique des déjeuners traditionnels valenciens entre pain : boudin à l'oignon, saucisses et fèves, cuites dans leur jus et dans de l'huile d'olive vierge.
La saucisse provient de Rosa LLoris, productrice emblématique du Marché Central de Valence.
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Origine : Valence
Ingrédients : saucisses (porc, sel, sirop de glucose, dextrose, amidons, épices, arômes, antioxydant (E331, E300), conservateur E221 (sulfite)). Boudin noir (porc, oignon, sang de porc, épices et sel), haricots, oignon frit (oignon, huile de palme, farine de blé (gluten) et sel), eau, huile d'olive extra vierge et vin blanc (sulfites).
Poids net : 405gr
Poids égoutté : 310gr
Recommandations : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au frais et consommer dans les 72 heures.
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