Vin rouge Mulato

Le nom de ce vin fait référence à son caractère mixte : des raisins rouges comme le Monastrell et la Syrah et un cépage blanc comme le Viognier participent au « coupage ». Tous proviennent de vignobles extrêmes, situés à plus de 1 300 mètres d'altitude. Chacun des raisins est élaboré séparément pour être retrouvé dans un assemblage final qui donne un vin ludique, vif et de longue garde. Il a obtenu la médaille d'or au Mondial des Vins Extrêmes 2021.