Linguine aux œufs et à l'encre de seiche
Linguine aux œufs et à l'encre de seiche
Filotea
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Ces spaghettis sont préparés avec de l'œuf et de l'encre de seiche, ce qui leur donne une couleur foncée et une subtile saveur marine. Leur texture et leur saveur en font une base idéale pour des plats de fruits de mer ou des sauces qui rehaussent leur caractère unique.
Se marie parfaitement avec : crevettes sauce ail et persil, calmars dans leur encre ; moules; Palourdes et sauce au vin blanc, oursin et huile d'olive extra vierge
FAIT À LA MAIN
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Origine : Ancône, Italie
Ingrédients: semoule de blé dur, blanc d'oeuf, farine de blé tendre. Peut contenir des crustacés, du soja et de la moutarde
Poids net: 250gr.
Recommandations : conserver dans un endroit frais et sec.
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