Faisan mariné

Le faisan mariné d'Amo Conservas est bien plus qu'un simple produit : c'est le fruit d'un processus artisanal rigoureux, respectueux de la tradition et de la qualité. Élevés dans notre ferme à Santoyo, Palencia, ces faisans bénéficient d'une alimentation naturelle et de volières spacieuses, ce qui leur confère une viande tendre et savoureuse à la texture unique.
La recette traditionnelle du faisan mariné, transmise de génération en génération, apporte une note acidulée et épicée qui rehausse la saveur naturelle du faisan sans la masquer. Chaque bouchée est une invitation à découvrir la richesse de la campagne castillane, dans un plat alliant élégance et rusticité.
Idéal pour vous mettre en appétit lors d'une occasion spéciale ou pour surprendre un repas décontracté, ce faisan mariné est idéal nature, avec du pain ou comme ingrédient de base dans des plats plus élaborés. Amo Conservas perpétue l'esprit de la cuisine traditionnelle en vous proposant un produit alliant histoire, saveur et authenticité dans chaque conserve.

Ingrédients : 60% de faisan désossé, oignon, sel, poivre, vinaigre, huile d'olive extra vierge, vin blanc (sulfites), laurier, clous de girofle et ail.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec.