Gildas classique

La Gilda Clásica est le pintxo basque le plus emblématique, élaboré avec les meilleures matières premières : anchois salés , olives Manzanilla dénoyautées et l'authentique piparra d'Ibarra . Son association de saveurs intenses et équilibrées en fait le compagnon idéal des apéritifs, des bières artisanales et des vins blancs frais.

Ce pintxo légendaire doit son nom au film des années 1940 avec Rita Hayworth , car tous deux étaient « légèrement épicés ». Son origine remonte au légendaire bar Casa Vallés de Donostia , où est né ce délice gastronomique qui continue de conquérir les palais.

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Origine: Ibarra, Guipuzcoa

Ingrédients: Olives Manzanilla dénoyautées, piment Ibarra, anchois salé, huile de tournesol raffinée, sel, vinaigre de vin et conservateur E-223.

Poids net : 275 gr 

Poids égoutté : 90 g (5 à 6 unités)

Recommandations : Réfrigéré entre 4 et 6 ºC.