Champagne Gosset Gran Réserve Brut
Champagne Gosset Gran Réserve Brut
GOSSET
« C'est la cuvée phare de la maison et l'expression parfaite du style champagne Gosset depuis plus de 30 ans » Odilon de Varine, Chef de Cave.
Sa structure, sa subtilité et sa distinction sont l'expression parfaite du style Champagne Gosset.
Vinifié et élevé sur lies pour éviter tout risque d'oxydation prématurée. La fermentation malolactique est évitée pour préserver les arômes naturels des fruits du vin et garantir une garde plus longue des vins. Dosage Brut (8 gr/l) pour maintenir l'équilibre entre fraîcheur, fruit et corps du vin.
Vieilli au minimum 4 ans en cave à température constante, bien plus long que les 15 mois requis en Champagne.
Cépages : Chardonnay 45%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 10%
Vieillissement : Minimum 4 ans
Dégorgement : Minimum 6 mois
DOCa : Champagne
Teneur en alcool : 12% vol.
Dosage : 8 g/l
Température de consommation recommandée : 08-10 ºC.
Capacité de la bouteille : 75 cl
Domaine : Champagne Gosset (Epernay, France)
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