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El mejor café en casa es el complemento perfecto para cualquier amante del café de especialidad. Porque todos tenemos ese amigo sibarita al que le encanta el café bien hecho… pero siempre se puede ir un paso más allá.
De la mano de James Hoffmann descubrirás todo lo que te falta para dominarlo de verdad: elegir bien el café, ajustar el molido, controlar la extracción y sacarle partido a cada cafetera, desde la italiana de toda la vida hasta una AeroPress.
Un libro práctico, directo y sin rodeos para convertir el café diario en algo mucho más serio.
En D’12 Gourmet, desde Águilas (Murcia), lo tenemos claro: es el extra perfecto para completar un pack gourmet o una caja regalo con sentido.
Cuidado: después de esto… el café de fuera ya no te sabe igual.
