Lomo de Orza

El Lomo de Orza de Marieta Selección es una vuelta directa a los sabores de siempre, a las recetas que se preparaban sin prisas y con buen producto. Elaborado con lomo de cerdo blanco, sin infiltrar, se adoba cuidadosamente y se deja reposar durante siete días para que la carne absorba todo el sabor.
Una vez en su punto, el lomo se unta y se fríe en taco, siguiendo el método tradicional, y posteriormente se lonchea, dando lugar a una carne jugosa, sabrosa y con una textura perfecta. Un proceso sencillo y honesto, como se ha hecho toda la vida.
No lleva conservantes ni colorantes, solo ingredientes naturales y respeto absoluto por el producto. Por eso es importante consumirlo a temperatura ambiente, para disfrutar de todo su aroma y matices.
Ideal para servir como ración, entrante o sobre una buena tosta, acompañado de pan crujiente y una copa de vino. Un imprescindible para compartir con amigos, montar un picoteo rápido o llevar a la mesa ese lomo que solo sueles comer cuando vuelves al pueblo.
Tradición, sabor y autenticidad, listos para abrir y disfrutar.

Ingredientes: Lomo de cerdo, aceite de girasol, ajo morado de las Pedroñeras, pimentón de la vera, sal, zumo de limón y especias aromáticas.
Recomendaciones: Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente, no calentar.