Mousse d'oie

La mousse d'oie d'Etxenike est une gourmandise onctueuse et raffinée qui séduit par sa texture ultra-crémeuse et son goût délicatement équilibré. Préparée à partir d'un mélange sélectif de foie et de viande d'oie et de canard, cette mousse reflète la tradition culinaire française, réinterprétée avec le savoir-faire d'Etxenike.
Idéale pour ceux qui recherchent un pâté haut de gamme, léger et onctueux, cette mousse fond en bouche et laisse un arrière-goût élégant et séduisant. Idéale à tartiner sur des toasts fins, des crackers gourmands, ou à accompagner de confitures, de noix ou d'un bon vin doux ou pétillant.
Sa présentation est idéale aussi bien pour les grandes occasions que pour compléter un plateau gourmand avec un produit haut de gamme. Sans conservateurs artificiels et composée d'ingrédients de qualité, la mousse d'oie est une option raffinée pour les palais exigeants qui savent apprécier les petits plaisirs de la vie.

Ingrédients : Foie de volaille, graisse d'oie 30%, crème, œuf, liqueur, fibre de chicorée, sel, épices et conservateur : nitrite de sodium.
Recommandations : Conserver au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir et laisser refroidir 10 minutes avant de déguster. Vous pourrez ainsi pleinement apprécier ses qualités.