Notre cuisse de canard confite est un pur luxe gastronomique. Une recette française classique que Casa da Avoa sublime : des cuisses de canard cuites lentement dans leur propre graisse, comme le veut la tradition, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur et dorées et croustillantes à la cuisson.
Parfait comme plat principal digne d'un restaurant ou comme base pour vos recettes les plus créatives, ce confit n'a pas besoin de fioritures : il suffit de le réchauffer au four jusqu'à ce qu'il soit doré et de laisser la saveur parler d'elle-même.
Sa puissance, son onctuosité et son arôme en font l'allié idéal pour des dîners sensationnels. Un plaisir intense et savoureux, avec cette touche gourmande qui vous fera ressembler à un chef sans effort. Ils seront époustouflés, et vous réussirez.
