Couteaux d'art naturel

Les couteaux en saumure sont une conserve qui capture l'essence de la mer. Provenant de zones sélectionnées et récoltées par des pêcheurs experts, ces couteaux se caractérisent par leur chair ferme et propre et une saveur iodée très reconnaissable.
Grâce à leur préparation simple et respectueuse, elles sont présentées dans leur forme la plus pure, sans additifs ni sauces susceptibles d'altérer leur nature. Elles constituent ainsi une conserve idéale pour ceux qui recherchent un produit authentique et polyvalent.
Elles sont parfaites pour être dégustées directement à la boîte, mais elles servent également de toile vierge à vos idées culinaires : grillées à l'ail et au citron, sur des toasts avec des émulsions légères, dans des salades chaudes, ou encore dans des préparations plus avant-gardistes.
Un produit qui équilibre simplicité et sophistication, célébrant la qualité de la mer sans artifice.

Ingrédients : Couteaux Ensis siliqua , eau et sel. Contient des mollusques.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer dans les 48 heures.