Gâteau du Sella | Saumon fumé et fromage de Cabrales

La Sella de Laurel est une pâtisserie raffinée inspirée des saveurs du nord de l'Espagne. Cette crème exquise allie l'intense saveur fumée du saumon au caractère unique du fromage Cabrales, offrant une expérience gastronomique sophistiquée et équilibrée.
Confectionné artisanalement par Conservas Laurel, ce gâteau est prêt à déguster et se marie à merveille avec des toasts, des crackers artisanaux ou des gressins. Sa saveur riche et onctueuse s'accorde parfaitement avec les vins blancs secs, les vins mousseux ou les vermouths fins, ce qui en fait l'accompagnement idéal pour les amuse-bouche et les plateaux gourmands.
Si vous souhaitez impressionner avec un produit polyvalent et raffiné aux racines asturiennes, Pastel del Sella est le choix idéal.

Ingrédients : Tomate (tomate, amidon de maïs, huile de tournesol, sucre, sel, acide citrique, ail, oignon), crème liquide, saumon (poisson), blanc d'œuf liquide, saumon fumé norvégien (poisson) (8%), fromage Cabrales (4%), vin Pedro Ximenez, sel marin et poivre noir.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.