Pâté de sanglier
Pâté de sanglier
Etxenike
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Ce pâté est élaboré selon la recette traditionnelle du pâté de campagne. Sa préparation utilise de la viande de sanglier et du foie de porc (tous deux produits d'origine espagnole), du lait, des œufs, du cognac et des épices naturelles. Le résultat est un produit à la texture plus épaisse, plus rustique, différent des autres pâtés ou mousses, avec une saveur intense et délicieuse.
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Origine : Espinal, Navarre
Ingrédients : Viande de sanglier 30%, bajoue et foie de porc, œuf, cognac, sel, gélatine, épices et conservateur : nitrite de sodium
Poids : 130gr
Recommandations : Avant de consommer, conserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et laisser refroidir 10 minutes avant de consommer. De cette façon, toutes ses qualités peuvent être appréciées. Une fois ouvert, conserver entre 0 et 4ºC et consommer dans un délai maximum de 5 jours.
Descubre la fuerza y autenticidad del campo con el Paté de Jabalí Etxenike, elaborado según la receta tradicional del pâté de campagne pero con un giro salvaje gracias a la carne de jabalí y el hígado de cerdo, ambos de origen español y seleccionados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad.
Este paté destaca por su textura rústica y gruesa, que ofrece una experiencia diferente a los patés convencionales o mousses más suaves. Su sabor intenso y profundo es el resultado de una mezcla equilibrada con leche, huevos, coñac y especias naturales que aportan complejidad y personalidad a cada bocado.
Perfecto para untar en panes artesanales, crackers o incluso para acompañar quesos curados, el Paté de Jabalí Etxenike es una apuesta segura para quienes buscan un producto gourmet con carácter. Además, su sabor potente lo convierte en el protagonista ideal para aperitivos especiales, cenas con amigos o para dar un toque único a tus tablas de embutidos.
Además de su calidad y sabor, este paté es una opción natural y auténtica, sin artificios ni aditivos innecesarios, perfecta para los amantes de la buena cocina que valoran la tradición y el producto de proximidad.
Atrévete a disfrutar de un sabor distinto, lleno de personalidad y autenticidad con el Paté de Jabalí Etxenike. Porque en cada porción se esconde la esencia del campo español y el arte de la charcutería tradicional.
Ingredientes: Carne de jabalí 30%, papada e hígado de cerdo, huevo, coñac, sal, gelatina , especias y conservador: nitrito sódico.
Recomendaciones: Antes de consumir, mantener en frigorífico como mínimo 2 horas y dejar atemperar en los 10 minutos previos al consumo. Así se podrán apreciar todas sus cualidades. Una vez abierto, conservar entre 0 - 4ºC y consumir en máximo 5 días.
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