Pâté de sardines

Pâté moelleux à base de filets de sardines préalablement grillés.

Nous préparons une sauce comme le ferait votre grand-mère, une sauce ajada en faisant sauter de l'ail, des tomates et un peu de vinaigre pour lui donner de la vie.

Rien de plus!

Profitez de cette recette typiquement portugaise.

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Origine : Nigrán, Pontevedra

Ingrédients : sardine, huile d'olive vierge, tomate, vinaigre, poivre et sel

Poids net : 125gr

Recommandations : à conserver dans un endroit sec et frais à l'abri du soleil. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.