Fromage de Murcie au vin AOP

Quand on parle d'AOP de la Région de Murcie, la première chose qui nous vient à l'esprit est le Murcia al vino. Parmi les fromages les plus connus dans et hors de la région, le Tío Resti remporte tous les suffrages. Sa croûte rouge et son intérieur crémeux ne se contentent pas d'attirer l'attention : il séduit dès la première bouchée.
Ce fromage allie l'intensité d'un vin qui lui donne du caractère à la douceur d'un bon fromage artisanal. Chaque pièce a sa propre personnalité : un équilibre parfait entre l'onctuosité, la saveur lactique et cette touche fruitée du vin qui l'enveloppe. Idéal pour des planches qui surprennent, pour des apéritifs entre amis ou simplement pour se faire plaisir sans complications.
Accompagnement avec du caractère : un jeune vin rouge, un blanc frais ou un vermouth pétillant. Même seul, sur du pain croustillant, il vous fera savourer chaque bouchée comme si c'était la première. Car les fromages artisanaux de Murcie AOP ne sont pas seulement traditionnels : ils sont pur plaisir, avec style et caractère.
Si vous voulez une expérience complète, accompagnez-le de noix, de fruits ou d'une touche de confiture : le Tío Resti a suffisamment de personnalité pour sublimer n'importe quelle combinaison. Un classique qui prouve que les fromages de Murcie ne laissent personne indifférent et qu'il mérite une place d'honneur dans votre garde-manger et sur vos plateaux de fromages.

Ingrédients: Lait pasteurisé de chèvre de race murciano-grenadine, sel, stabilisant, chlorure de calcium, présure, conservateur : lysozyme (contient de l'œuf) et ferments lactiques. Croûte non comestible (dans la croûte : vin rouge (contient des sulfites) et conservateurs (E-235 et E-202)). Origine du lait : Espagne.
Recommandations: À conserver entre 0 et 8°C.