Quartier de fromage de chèvre semi-affiné artisanal

Le fromage de chèvre semi-affiné de Collados Quesería est un véritable délice artisanal, idéal pour les amateurs de fromages de caractère. Fabriqué selon des méthodes traditionnelles, ce fromage est pressé manuellement , ce qui lui donne sa forme caractéristique et sa texture unique. Après pressurage, il mûrit pendant 45 jours en cave , développant une saveur douce, crémeuse et légèrement acide qui encapsule l'essence de notre terre.

Nos chèvres, qui paissent librement dans le magnifique environnement naturel de la Sierra de la Sagra , produisent un lait de la plus haute qualité, garantissant un fromage plein de saveur authentique. Idéal à déguster seul, en salade ou accompagné d'un bon vin rouge ou blanc. À chaque bouchée, vous serez transporté directement au cœur de la nature.

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Origine : Huéscar, Grenade

Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, chlorure de calcium, présure de chèvre, ferments lactiques et sel.

Poids net : 250gr.*

Recommandations : Conserver au réfrigérateur entre 6º et 10º. À consommer à température ambiante

*Le fait qu'il s'agisse d'un fromage fabriqué à la main peut entraîner que son poids réel soit légèrement supérieur ou inférieur à celui indiqué sur l'étiquette.