Fromage Villuercas au paprika

Ce fromage est fabriqué avec du lait cru de chèvres retinta et verata, capturant la tradition des chevriers nomades des montagnes d'Estrémadure.

Sa saveur est franche et beurrée, avec une touche moyennement épicée grâce au paprika présent dans sa croûte.

Sous sa croûte spéciale, vous retrouverez une pâte moelleuse, beurrée et blanc ivoire. Sa saveur est légèrement acide et moyennement épicée, avec des notes de genêt et d'herbes méditerranéennes.

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Origine : Aldeacentena, Cáceres

Ingrédients : Lait de chèvre, ferments lactiques, présure et sel.

Poids net : 200gr.*

Recommandations : Conserver au réfrigérateur entre 6º et 10º. A consommer à température ambiante

*Le fait qu'il s'agisse d'un fromage fabriqué manuellement peut faire en sorte que son poids réel soit légèrement supérieur ou inférieur à celui indiqué sur l'étiquette.