Morceau de saucisse Chato de Murcie

Ce Saucisson Chato Murciano est bien plus qu'une saucisse : c'est un joyau de la gastronomie régionale, élaboré à partir des meilleures viandes maigres du porc Chato Murciano, une race autochtone de la région de Murcie élevée de manière durable et respectueuse.
Son infiltration équilibrée de graisse et son affinage lent donnent une texture douce et juteuse et une saveur profonde et incomparable, rappelant les saucisses faites maison autrefois préparées dans les maisons du verger de Murcie.
Ce morceau entier est idéal pour être découpé à votre goût, en fines tranches pour l'apéritif ou en tacos pour accompagner fromages, pains artisanaux ou vins locaux. Un produit 100 % artisanal, préparé sans hâte, avec un goût de tradition et d'héritage familial.
Parfait pour ceux qui recherchent des saucisses authentiques avec du caractère qui conservent l'essence des recettes traditionnelles.

Ingrédients : Porc maigre et bacon, lait en poudre, humectant (E-4201), sel, dextrine, dextrose, épices, régulateur de pH (E-575), arôme, exhausteur de goût (E-621), protéines de soja, protéines de lait, émulsifiants (E-4501, E-4521, E-4511), conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-392), colorant (E-120), anis et poivre.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec.