Petites sardines aux poivrons de Padrón
Petites sardines aux poivrons de Padrón
La Curiosa
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Petites sardines à l'huile d'olive et poivrons de Padrón frits : une fusion savoureuse entre terre et mer. Petites, puissantes et pleines de caractère, comme il se doit. Chaque bouchée est un voyage galicien avec une surprise… saurez-vous apprécier le piquant ?
« Certains mordent et d’autres non »
Un lien entre mer et montagne dans cette délicieuse boîte de sardines à l'huile d'olive, accompagnée d'un poivron Padrón pré-frit.
Une fois récoltés, ils sont soigneusement nettoyés à la main. Ils sont ensuite torréfiés de manière traditionnelle, ce qui leur confère la texture souhaitée et les empêche de se briser. Enfin, ils sont emballés à la main, un par un, avec amour.
Pour préserver sa saveur et sa texture, l'huile d'olive de la plus haute qualité est utilisée comme liquide de couverture.
Ingrédients : Sardines (Sarina pilchardus), huile d'olive (32 %), poivre de Padrón et sel. Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés.
Recommandations : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommer immédiatement.
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D'12 Gourmet
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