Strozzapreti Pasta de Sémola de Grano Duro

Los strozzapreti son una pasta en forma de tiras retorcidas, originaria de la región de Emilia-Romaña en Italia. Su textura rizada y su forma única les permiten atrapar salsas con facilidad, lo que los convierte en una excelente opción para una variedad de platos. 

Funciona perfectamente con:  Salsa de pesto Genovese, ragú de carne de res y tomate; espinacas y salsa de ricotta; gorgonzola y pera; calabaza asada y salvia; salchichas y pimientos; mejillones y salsa de vino blanco

HECHO A MANO

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Procedencia: Ancona, Italia

Ingredientes: sémola de trigo duro, clara de huevo, harina de trigo blando. Puede contener moluscos, soja y mostaza

Peso Neto: 500gr.

Recomendaciones: conservar en un lugar fresco y seco.