Tarentelle de thon rouge sauvage
Tarentelle de thon rouge sauvage
D'12 Gourmet
Le tarantelo de thon rouge sauvage en conserve est un délice. Nous terminons en le baignant dans de l'huile d'olive pour le rendre encore plus spécial.
La tarentelle de thon est l'une des préparations de thon les plus précieuses et les plus représentatives . Non seulement pour sa saveur et sa texture mais aussi pour sa polyvalence.
Il est extrait du fond du thon, entre le ventre et la queue blanche. On peut donc dire qu'il fait partie de la longe de thon blanc .
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Origine : Barbate, Cadix
Ingrédients : tarentelle de thon rouge (thunnus thynnus ), huile et sel
Poids net : 120gr
Poids égoutté : 85gr
Recommandations : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer dans les deux jours
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