Barrage d'Embuchado

Morceau de porc farci à base de morceaux de longe de porc sélectionnés chez les meilleurs producteurs de viande de la région de Vic, saumuré, salé, mariné et farci naturellement et affiné en séchoir naturel.

Farci dans un boyau de calibre moyen. Attaché à la main et entièrement fait à la main.

____________________

Ingrédients : Porc, sel, poivre noir, sucre, dextrose, conservateurs (E-250, E-252). Ne contient pas d'allergènes.

Poids net : 100gr.

Recommandations : CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC.