Bacon fumé de Chato Murciano 100g
Bacon fumé de Chato Murciano 100g
Fulgencio
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Le bacon fumé Chato Murciano est un classique de Murcie, avec sa graisse infiltrée luxueuse, sa saveur intense et son caractère à savourer comme il se doit : sans détour.
Accord recommandé : vermouth rouge artisanal, Pain de campagne croustillant et olives Gordal.
Le bacon fumé de Chato Murciano est l'un des joyaux de la gastronomie murcienne, élaboré à partir du porc Chato Murciano, une race locale qui brille à nouveau par la qualité de sa viande et son incroyable persillage.
Son affinage lent révèle le meilleur de chaque morceau : un produit gastronomique de Murcie, à l'arôme profond et à la texture fondante, qui transforme une simple tranche de pain en un délice inoubliable.
Vous pouvez le déguster en fines tranches, nature avec du vermouth, ou le laisser fondre dans des ragoûts, des migas et des recettes traditionnelles. À votre guise, mais toujours dans une ambiance conviviale.
Chez D'12 Gourmet, nous nous approvisionnons directement auprès du producteur afin que vous puissiez savourer un authentique bacon, aux racines murciennes et à la saveur prononcée, conçu pour ceux qui ne se contentent pas de n'importe quoi.
Ingrédients : Poitrine de porc plate et sel
Recommandations : Conserver dans un endroit frais et sec.
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D'12 Gourmet
Coffret cadeau spécial
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