Vin blanc LoAlto_Tardana

Le LoAlto_Tardana 2023 est bien plus qu'un vin blanc : c'est une déclaration de respect pour la terre, la tradition et la nature méditerranéenne.
Embouteillé par Finca Casa Lo Alto, à Venta del Moro (Valence), ce domaine familial prend soin de chaque détail du vignoble, en suivant des pratiques écologiques et durables qui préservent le terroir et la biodiversité.
Son nom, Tardana, fait référence au cépage autochtone à maturation lente, qui concentre l'essence de la Méditerranée dans chaque grappe. Il en résulte un vin pur, vif et expressif, imprégné du soleil et des arômes du terroir valencien.
La bouteille reflète la philosophie du domaine : un minimalisme élégant, le respect du produit et un clin d'œil au design contemporain qui donne envie de la conserver même après l'avoir dégustée.
C'est un vin biologique, de cépage et authentique, conçu pour ceux qui apprécient l'honnêteté, la saveur et le plaisir sans complications.

Visuellement : une couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, lumineuse et limpide. Un verre qui évoque d’emblée la fraîcheur et la vitalité méditerranéenne.
Nez : Arômes frais et élégants : fleurs blanches, fruits à noyau, pomme verte et une pointe d'agrumes. Une minéralité subtile qui évoque le terroir valencien.
Bouche : Attaque vive et équilibrée, avec une acidité rafraîchissante et une texture soyeuse. Notes de poire, de pamplemousse et d'amande ; finale longue, nette et légèrement saline. Un vin qui appelle un autre verre et une conversation plus approfondie.

Millésime : 2023
A.O. : Vin Signature Requena
Vieillissement:
Cépage : 100 % Tardana
Teneur en alcool : 11 % vol.
Température de service recommandée : entre 8 et 10 °C.
Capacité de la bouteille : 75 cl.
Domaine viticole : Casa LoAlto, Bodegas Murviedro